(前日までに完成)
・チャーシュー
・煮玉子
・肉巻きおにぎり(完成後冷凍)
・枝豆
・赤飯用の栗の下ごしらえ

(準備①)
・鶏肉は下味を付けておく
・カツはチーズを挟み衣付け
・白身は酒と塩に漬けた後衣付け

(準備②)
・エビはいずれも背わた腹わたを取り除き下味を付けておく。
エビフライのエビはしっぽのわたも取る。

(準備③)
・ハンバーグは種を作り、成形しておく。
・ハンバーグ、エビチリのソースを作る
・赤飯は米をとぎ炊飯器にセット

(当日①)
アメリカンドッグ→カツ→白身フライ→エビフライ→油替え→鶏唐揚げの順に揚げる。

(当日②)
・ウインナーはかぶるくらいの水を入れてレンジへ
・肉巻きおにぎりもレンジでチン♪

(当日③)
・卵焼き、エビチリ、ハンバーグを焼く

完成したものをひたすら詰める！
唐揚げはカップ、エビチリはホイルで作った容器に☆
栗は炊き上がった赤飯に乗せました

最後にパセリやミニトマト、かいわれさんを乗せてふたをします☆