奈良漬の粕でイカの耳と足の炒め物だワン

しろポチ @cook_40050411
奈良漬用の粕の再利用!1年以上熟成した粕なのでマイルドで美味しいです。
このレシピの生い立ち
奈良漬の粕が美味しい事に気づき作ってみました。
魚、肉はもちろん野菜も美味しいよ!
奈良漬の粕でイカの耳と足の炒め物だワン
奈良漬用の粕の再利用!1年以上熟成した粕なのでマイルドで美味しいです。
このレシピの生い立ち
奈良漬の粕が美味しい事に気づき作ってみました。
魚、肉はもちろん野菜も美味しいよ!
作り方
- 1
イカを食べやすい大きさに切り奈良漬(レシピID:17736152 )の粕とともにビニール袋に入れもみ込んでおく。
- 2
半日ほど漬け込み、粕を落とすように水で流し、キッチンペーパーで水分を取る。
- 3
フライパンを熱くし油を馴染ませ焼く
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