ボウルに室温に戻したマーガリンと砂糖を入れて　白っぽくなるまで泡だて器ですり混ぜる。

①に室温に戻した卵黄を加えて混ぜる。 アーモンドプードルを入れて混ぜて　＊を合わせてふるい入れる。

ゴムべらでさっくりと混ぜる。ひとまとまりになったら　クッキングペーパーの上で棒状に伸ばしペーパーで包む。

その上からラップして冷凍庫で1時間くらい休ませる。
5mm幅に切ってクッキングペーパーを敷いた天板に並べる。