作り方
- 1
フライパンにバターを溶かしベーコンとほぐした舞茸と鷹のつめを炒めておきます。ほんだしと醤油を混ぜたら火を止めます。
- 2
スパゲティーは、同時にゆでておきます。1に茹で上がったパスタを絡めて盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
材料さえあれば簡単です。ほんだしと醤油を入れたらさっと具材と混ぜたら火を止めるのがポイントです。(炒めすぎると舞茸に味がしみこみ、パスタが絡みにくくなります。
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