ノンオイル生姜焼き焼きそば

はじめてのつくれぽをする
まろこは
まろこは @cook_40197021

油を一滴も使わない、簡単 生姜焼き 焼きそばです。
このレシピの生い立ち
テレビで紹介された油を一滴も使わない生姜焼きレシピを見て、焼きそばにしようと思い立ちました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人前
  1. 豚バラ 約150g
  2. そば玉 1個
  3. 玉ねぎ 4分の1
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 酒(ビール) 大さじ4
  7. 生姜 適量

作り方

  1. 1

    醤油、みりん、酒、生姜を火のついていないフライパンに入れ混ぜる。

  2. 2

    豚肉と玉ねぎを入れ、たれによくからめる。※まだ火はつけません

  3. 3

    中火でじっくり火を通す。

  4. 4

    豚肉と玉ねぎに火が通り味がついたら、焼きそば玉を入れて絡める。
    (そば玉は入れる前にレンジで少し温めるとほぐれやすい)

  5. 5

    完成です！

コツ・ポイント

中火でじっくり火を通すことです。
ビールを使うとさらに柔らかくなるそうです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

まろこは
まろこは @cook_40197021
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚バラコーンのガリバタライス
  2. きゅうりの一本漬け
  3. 混ぜるだけ「ジェノベーゼそうめん」
  4. スタミナ切り干し大根
  5. 【冷蔵】デラウェアの保存方法
  1. 簡単✨シャキシャキ！ヤーコンピクルス✨
  2. ニンジンとカブのきんぴら風（やや甘口）
  3. 酒の肴に☆ピーマンの佃煮
  4. 豚の生姜焼き根菜のっけ盛り