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サッと簡単☆マヨポン酢ダレのサラダうどん
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サッと簡単☆マヨポン酢ダレのサラダうどん-レシピのメイン写真

サッと簡単☆マヨポン酢ダレのサラダうどん

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652

短時間でサッとできるお手軽レシピです!野菜とツナも入って栄養バランスも○です!ポン酢が効いてサッパリ食べられます!
このレシピの生い立ち
休日のランチに、冷蔵庫にあった野菜を使って、簡単にひと品でバランスの良い物をと思って出来ました。

短時間でサッとできるお手軽レシピです!野菜とツナも入って栄養バランスも○です!ポン酢が効いてサッパリ食べられます!
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休日のランチに、冷蔵庫にあった野菜を使って、簡単にひと品でバランスの良い物をと思って出来ました。

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サッと簡単☆マヨポン酢ダレのサラダうどん

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652

短時間でサッとできるお手軽レシピです!野菜とツナも入って栄養バランスも○です!ポン酢が効いてサッパリ食べられます!
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休日のランチに、冷蔵庫にあった野菜を使って、簡単にひと品でバランスの良い物をと思って出来ました。

短時間でサッとできるお手軽レシピです!野菜とツナも入って栄養バランスも○です!ポン酢が効いてサッパリ食べられます!
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材料

2人分
  • ゆでうどん 2玉
  • カリフラワー 1/4株
  • ブロッコリー 1/4株
  • ミニトマト 10個くらい
  • レタス(サニーレタス) 3枚
  • ☆味付けポン酢 約50cc
  • ☆マヨネーズ 約大さじ3
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし始める。その間に野菜の準備をする。

  2. 2

    ブロッコリーとカリフラワーを小房に分けサッと洗う

    • サッと簡単☆マヨポン酢ダレのサラダうどん作り方2写真
  3. 3

    レタスとミニトマトを食べやすい大きさにカットしておく

    • サッと簡単☆マヨポン酢ダレのサラダうどん作り方3写真
  4. 4

    ☆の材料をよく混ぜてタレを作っておく

  5. 5

    うどんを袋の説明通りの時間ゆでる。ゆで上がり1分前にた2の野菜を入れ、残りの時間一緒にゆでる。

    • サッと簡単☆マヨポン酢ダレのサラダうどん作り方5写真
  6. 6

    ゆで上がったらザルにあげて水気をよく切る。

  7. 7

    お皿に6のうどんを盛り、野菜とツナをトッピングしたらタレをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

うどんと野菜を一緒にゆでて時短になります。更にブロッコリー等は手で分け、レタスは手でちぎり、ミニトマトもそのまま使えば包丁も使用しなくてOK!野菜、タレの分量はお好みで増減して下さい。

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SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652
2017/05/05 07:40に公開
日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう!と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん!ありがとうございます✼
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このレシピのキーワード

サラダ うどん レタス ミニトマト カリフラワー ブロッコリー サニーレタス ゆでうどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19528141
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