サッと簡単☆マヨポン酢ダレのサラダうどん
SUGI＊MICO @cook_40145652
短時間でサッとできるお手軽レシピです！野菜とツナも入って栄養バランスも○です！ポン酢が効いてサッパリ食べられます！
このレシピの生い立ち
休日のランチに、冷蔵庫にあった野菜を使って、簡単にひと品でバランスの良い物をと思って出来ました。
サッと簡単☆マヨポン酢ダレのサラダうどん
短時間でサッとできるお手軽レシピです！野菜とツナも入って栄養バランスも○です！ポン酢が効いてサッパリ食べられます！
このレシピの生い立ち
休日のランチに、冷蔵庫にあった野菜を使って、簡単にひと品でバランスの良い物をと思って出来ました。
作り方
- 1
お湯を沸かし始める。その間に野菜の準備をする。
- 2
ブロッコリーとカリフラワーを小房に分けサッと洗う
-
- 3
レタスとミニトマトを食べやすい大きさにカットしておく
-
- 4
☆の材料をよく混ぜてタレを作っておく
- 5
うどんを袋の説明通りの時間ゆでる。ゆで上がり1分前にた2の野菜を入れ、残りの時間一緒にゆでる。
-
- 6
ゆで上がったらザルにあげて水気をよく切る。
- 7
お皿に6のうどんを盛り、野菜とツナをトッピングしたらタレをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
うどんと野菜を一緒にゆでて時短になります。更にブロッコリー等は手で分け、レタスは手でちぎり、ミニトマトもそのまま使えば包丁も使用しなくてOK！野菜、タレの分量はお好みで増減して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19528141
