フライパン用ホイルを敷いて、ししゃもを並べる。
カレーパウダー・塩・こしょうを全体に軽く振りかけ弱火で焼く。

裏返して同じように調味料を振りかけ、子持ちの場合は身が弾けないよう様子を見ながら、弱火→弱めの中火で両面をよく焼く。