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ホタテのガーリック醤油焼き
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ホタテのガーリック醤油焼き-レシピのメイン写真

ホタテのガーリック醤油焼き

chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999

バーベキューにも！
お酒に合わないはずがありません。
このレシピの生い立ち
普通のお刺身じゃつまらない！ということで、簡単に絶品おつまみにしてみました

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ホタテのガーリック醤油焼き

chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999

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お酒に合わないはずがありません。
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材料

一人分
  • ホタテ 4つ
  • スライスガーリック 4枚
  • 酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ホタテをアルミカップに乗せ、ホタテの上にスライスガーリックを乗せる

  2. 2

    その上から酒を振りかけ、醤油で味付けしたら、軽く焦げ色がつくまでグリルしたら出来上がり！

コツ・ポイント

グリルはコンロの魚焼きのところでやっています。とりあえず軽く焦げ色がつけばOK！

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chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999
2012/10/13 11:58に公開
ただの料理好きです@北海道
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このレシピのキーワード

帆立貝 にんにく 酒

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