卵を割りほぐし、錦糸卵を作る。

野菜は、千切りにする。

マロニーと袋表示に従いゆでる。残り３分ほどになったら、にんじんも一緒にゆでる。

◎の調味料をボールに合わせる。

野菜とマロニーをボールにいれて、混ぜる。

お皿によそって、すりゴマをふりかけて、出来上がり。