親子煮

ほのかKitchen @cook_40245729
切った材料をお鍋で煮込むだけなので簡単です。
やさしい味でおいしいです。
このレシピの生い立ち
給食でたべておいしかったので、お家風にアレンジしました。
親子煮
切った材料をお鍋で煮込むだけなので簡単です。
やさしい味でおいしいです。
このレシピの生い立ち
給食でたべておいしかったので、お家風にアレンジしました。
作り方
- 1
お鍋に油をひいて、鶏もも肉(一口大)・たまねぎ(薄切り)を炒める
- 2
火が通ったら、たべやすい大きさに切ったにんじん・じゃがいもを加え、軽く炒める
- 3
ちくわ(輪切り)と★の材料を加えて、落とし蓋をして煮込む
- 4
溶きたまごをまわし入れて、ゆっくりかき混ぜる
コツ・ポイント
たまごはたべる直前でいれると、ふんわりやわらかくなります。
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