栗たっぷり マロンクリームのロールケーキ
yumikoy @cook_40050275
生クリームに栗を混ぜ込むだけ！ お手軽にできるマロンクリームです
このレシピの生い立ち
マロンクリームは母がゆで栗消費メニューとして、子供が小さい時から食べさせてくれました。
ロールケーキを焼くようになって、栗の季節になったら作ろうと決めてました。
栗たっぷり マロンクリームのロールケーキ
生クリームに栗を混ぜ込むだけ！ お手軽にできるマロンクリームです
このレシピの生い立ち
マロンクリームは母がゆで栗消費メニューとして、子供が小さい時から食べさせてくれました。
ロールケーキを焼くようになって、栗の季節になったら作ろうと決めてました。
アプリでひらく作り方
- 1
くりはゆでて半分に割り、スプーンなどで中身を取り出しておく。
-
- 2
ロール生地を焼く
今回使用したレシピはゆきらいんさんの純生ロールID17875663です
おいしくていつもお世話になってます -
- 3
生クリームのうち150ccに砂糖を加え5分だてにする。
1のくりを加える -
- 4
ロール生地にマロンクリームをのばし、巻いていく。
手前は多めに巻き終わり側は薄めに伸ばす -
- 5
巻き終わりです。冷蔵庫で半日ねかせる。
-
- 6
お好みでデコレーションを・・
生クリームにココアを振り、甘露煮をのせました♡ -
コツ・ポイント
ゆで栗に飽きてしまった時など、中身をくりぬいてそのまま冷凍保存もできます。思い立ったときにすぐ作れますよ☆彡 生クリームに混ぜるだけなので、つぶつぶの食感も楽しめます♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19529652
