簡単!!材料三つで!!ガトーショコラ
千紗都〈chii〉 @cook_40245765
めっちゃ簡単に出来ます✨粉砂糖は無くても十分美味しいです!甘いのが好きな方は砂糖を2に大さじ2~4くらい入れてください!
このレシピの生い立ち
チョコ好きな友達の誕生日に作った簡単ケーキです!!
材料2つ(+粉砂糖)で超簡単に出来るので、
おやつ・バースデー・バレンタイン等にどうぞ!!
簡単!!材料三つで!!ガトーショコラ
めっちゃ簡単に出来ます✨粉砂糖は無くても十分美味しいです!甘いのが好きな方は砂糖を2に大さじ2~4くらい入れてください!
このレシピの生い立ち
チョコ好きな友達の誕生日に作った簡単ケーキです!!
材料2つ(+粉砂糖)で超簡単に出来るので、
おやつ・バースデー・バレンタイン等にどうぞ!!
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを湯煎で溶かす
(温度は50度前後が丁度良い) -
- 2
卵を卵白と卵黄に分け、卵白を泡立て器、又はハンドミキサーで混ぜ、メレンゲを作る
-
- 3
1に卵黄を入れ、良く混ぜる
-
- 4
3が出来たら、メレンゲと混ぜる
(メレンゲが潰さないよう、切るように混ぜる) -
- 5
お好みの型に流し入れ、上から2.3回落とし中の空気を抜くのほ
-
- 6
170度で予熱して置いたオーブンで約30分焼く
- 7
竹串を刺してみて、生の生地が付いて来なければ、粉砂糖をふるいで振りかけ、完成!!
-
- 8
《片付け》チョコが付いた道具を洗うときは、湯煎の時に使ったお湯を捨てずに取っておいて洗ってあげると、簡単に取れます。
-
コツ・ポイント
・メレンゲをしっかり作る
・メレンゲをなるべく潰さないように混ぜる
メレンゲが一番大事です!
粉を使っていない分、メレンゲをしっかり作りましょう!
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19529655
