【簡単】山芋のほっこりバター醤油焼き

くらのすけ98
くらのすけ98 @cook_40246483

山芋を焼くとこんな美味しいんだ!と思えるメニューです!しかも簡単!ホクホクの山芋を楽しんでください。
このレシピの生い立ち
山かけご飯で山芋使ったけど、余ったので、焼いてみました!

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材料

  1. 山芋長芋 15cmくらい
  2. バター 10g
  3. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    山芋の皮を剥き、1cm程度の大きさに切る

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして、①を入れる(中火で片面2-3分ずつ)

  3. 3

    両面をこんがり焼く

  4. 4

    醤油を回し入れ、絡めて完成♪

コツ・ポイント

簡単すぎて、コツは特にありません!
皮を剥く時、滑りやすいので気をつけて行ってください!

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レシピ作者

くらのすけ98
くらのすけ98 @cook_40246483
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1人暮らしを7年経験し、その後2人暮らしを数年、昨年子供が生まれて3人暮らし。自炊にお弁当…全然頑張れず。離乳食もベビーフードに頼ろうとしたところ、子供がまさかな拒否!ズボラな私がなんとか作る料理や離乳食です…
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