トマトジュースと豆乳の野菜スープ

こめちゅーママ @cook_40068653
トマトはリコピン、豆乳はイソフラボン
女性にお勧めのレシピです
冷たくしても美味しいです
このレシピの生い立ち
酸味の強いトマトジュースを消費しようと
思い考えました
トマトジュースと豆乳の野菜スープ
トマトはリコピン、豆乳はイソフラボン
女性にお勧めのレシピです
冷たくしても美味しいです
このレシピの生い立ち
酸味の強いトマトジュースを消費しようと
思い考えました
作り方
- 1
トマトジュースと豆乳を鍋に入れて野菜を小さく切って
コンソメを入れて野菜が柔らかく
なるまで煮て出来上がりです
コツ・ポイント
豆乳がない時は牛乳か生クリームでも
美味しいです
お野菜がない時はミックスベジタブル
主食にしたい時はマカロニを入れても
大丈夫です
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