おばあちゃんのじゃがいもミルク煮

culo
culo @cook_40052929

フライパン一つでできるじゃがいものミルク煮です
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれました。

おばあちゃんのじゃがいもミルク煮

フライパン一つでできるじゃがいものミルク煮です
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれました。

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 2~3個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 牛乳 200cc
  4. 適量
  5. チーズ(とろけるタイプ) 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎは5ミリぐらいの厚さに切る。

  2. 2

    フライパンにじゃがいもとたまねぎを敷き詰め牛乳、塩を入れチーズを散らす。

  3. 3

    中火で蓋をして沸騰したら弱火に。じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

簡単で子供が大好きです。バターを入れてもおいしいです。牛乳はじゃがいもと玉ねぎがかぶるくらいで調整してください。*吹きこぼれ注意

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culo
culo @cook_40052929
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