作り方
- 1
明太子に切れ目を入れ、皮を取り除く。
- 2
器に明太子とマヨネーズを入れて混ぜて明太マヨネーズを作る。
- 3
はんぺんを半分に切り、真ん中に明太子を入れるための切れ目を入れ、明太マヨネーズとチーズを挟む。
- 4
はんぺんを焼いていく。今回はアルミホイルを使って焼きましたが、アルミホイルを使わない場合はフライパンに油をひいて焼く。
-
- 5
両面に丁度いい焦げ目が付いたら完成。
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