明太子活用レシピ！ふわふわ食感が楽しい料理のご紹介♪♪

はんぺんのを４等分（三角形）にカットし、側面に切れ込みを入れておきます。

とろけるチーズをはんぺんと同じ形で４等分し、明太子は皮から中身を出します。
チーズ→しそ→明太子の順で挟みます。

フライパンを中火で熱し、バターを入れます。バターが溶けたらはんぺんを入れます。

焼き色がついたら返して、両面焼き目がついたら弱火に変え蓋をし、１分ほど蒸し焼きします。

器に盛り付けて完成♪♪
何もつけずにこのままお召し上がりください。