簡単ぽかぽか！話題の生姜チャーハン☆
余裕のゆうちゃん。 @cook_40237269
生姜の香りが食欲そそる♡身体があったまるポカポカおいっし〜いチャーハンレシピです♪おうちカフェにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
余りもので作ったらかなり美味しかったのでレシピにしました♪大豆はたまたま家にあったので入れました。家にある食材で沢山アレンジしてみてください♡
簡単ぽかぽか！話題の生姜チャーハン☆
生姜の香りが食欲そそる♡身体があったまるポカポカおいっし〜いチャーハンレシピです♪おうちカフェにも(*^^*)
このレシピの生い立ち
余りもので作ったらかなり美味しかったのでレシピにしました♪大豆はたまたま家にあったので入れました。家にある食材で沢山アレンジしてみてください♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ウインナーは輪切りにして油をしいたフライパンで炒める
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- 2
炒まったら皿に出しておく
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- 3
卵をボウルに溶いてその中にご飯を入れて混ぜ、炒める。少しの水で中華スープの素を溶いたら、それも一緒に炒める。
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- 4
3が炒まったら2で皿に出しておいた玉ねぎとウインナー、大豆の水煮をフライパンに投入
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- 5
塩コショウで味を整えて最後に千切りにした生姜を入れて少し混ぜる
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- 6
おわんにチャーハンを盛ってお皿にひっくり返す
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- 7
少し冷ましてお椀をとったら小口ネギをちらして完成♪
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コツ・ポイント
生姜の千切りはあまり炒めず最後に入れる程度が美味しいです！チューブタイプの生姜の場合も最後の方に入れるとgood
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