ツナと大葉のトマトパスタ
うさみよ @cook_40050094
フライパン１つでできる簡単スパゲッティ
トマト味なのに和風っぽい！！
このレシピの生い立ち
家の近くにあったレストランのメニューです。そのお店はなくなってしまい、このパスタが食べたくなり、シンプルな材料なので作れると思い作ってみました。
ツナと大葉のトマトパスタ
フライパン１つでできる簡単スパゲッティ
トマト味なのに和風っぽい！！
このレシピの生い立ち
家の近くにあったレストランのメニューです。そのお店はなくなってしまい、このパスタが食べたくなり、シンプルな材料なので作れると思い作ってみました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、トマト缶、塩、水（300㏄）を入れ煮立ったらスパゲッティを投入する。
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- 2
スパゲッティがフライパンに収まったら蓋をして弱火で表示より1分短い時間まで煮る。水分が少なくなったら様子を見て水を足す。
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- 3
２にツナ、はちみつ、白だし、にんにくパウダーを加える。
-
- 4
スパゲッティの固さをみながら、味をととのえる。最後に大葉を加える。
コツ・ポイント
にんにくを切らしていたので、にんにくパウダーを使いましたが、勿論あれば、にんにくをオリーブオイルで香りを出してからトマト缶を入れると、いっそう美味しいと思います。スパゲッティがフライパンに収まらなければ、半分に折っていれます。
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その他のレシピ
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