型抜きにんじん★冷凍保存

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

お弁当やお吸い物、料理の飾りに♬ 作って冷凍しておくと便利~♬

このレシピの生い立ち
お雑煮などのお吸い物や、お弁当の彩りに♬

型抜きにんじん★冷凍保存

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材料

  1. 人参 1本

作り方

  1. 1

    人参は薄切りにして型抜きします
    (外側の部分はみじんぎりにしてスープなど他のお料理に)

  2. 2

    鍋に、にんじんがひたひたにかぶるくらい水を入れ、中火で柔らかくなるまで煮ます
    (レンジの場合600w1分チン♪します)

  3. 3

    さっと水につけ、そのまま冷まし水けをふいてバットに並べ冷凍室へ(最初はバットなどにくっつかないように並べて冷凍します)

  4. 4

    固まったら、バラバラ外し、まとめてジップロックなどに入れて冷凍庫で保存します

  5. 5

    ✿そぼろごはん
    レシピID:19267680

  6. 6
  7. 7

    ✿コンソメスープ(レシピID:19524119
         
        などに♫

コツ・ポイント

最初は、くっつかないように並べて冷凍して、
固まったら、バラバラ外し、まとめてジップロックなどに入れておくと使う時便利です♪♪

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子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
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