作り方
- 1
人参の皮をむき好きな大きさに切る。
◎いちょう切り
◎みじん切り
等… - 2
タッパー等に水を入れてレンジで温めorお鍋に入れボイルする。
- 3
それぞれ少しかための感じになったら冷ます。
- 4
冷めたら使う物に小分けにする。
カレー用
シチュー用
野菜炒め用…など - 5
ジップロック等にいれ冷凍する。
- 6
使いたい時に自然解凍して使う。
カレーやシチューならそのままお鍋に投入♪
コツ・ポイント
いろいろな大きさに切っておくと使う時に便利です☆
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