うちの鶏鍋(*^_^*)ウインナー入り♫

kyonmi
kyonmi @ky2329
長崎

鍋の素=いらないよ~(^.^) 鶏モモ肉・柚子入りつくね・白菜・豆腐・しめじ・ウインナーの✧おいしい味付きお鍋(^_-)
このレシピの生い立ち
家の定番お鍋(*^_^*)

うちの鶏鍋(*^_^*)ウインナー入り♫

鍋の素=いらないよ~(^.^) 鶏モモ肉・柚子入りつくね・白菜・豆腐・しめじ・ウインナーの✧おいしい味付きお鍋(^_-)
このレシピの生い立ち
家の定番お鍋(*^_^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 1000cc
  2. ◎酒 大さじ3
  3. ◎ほんだし 大さじ2
  4. ◎塩 小さじ2
  5. ◎うすくち醤油 大さじ2
  6. 鶏もも肉 500g
  7. つくね 200g
  8. 柚子こしょう 小さじ2分の1
  9. 豆腐 1丁
  10. しめじ 1束
  11. 白菜 4分の1個
  12. 人参 2分の1本
  13. ウインナー 1袋

作り方

  1. 1

    土鍋に水と昆布を入れ火をつけます。
    煮立つ直前に、こんぶを取り出し

  2. 2

    一口大に切った鶏モモ肉をいれ、煮立ったら、あくを取り、◎の調味料で味を調えます。

  3. 3

    つくねに柚子こしょうを加え混ぜ、スプーンで丸めながら鍋に入れます

  4. 4

    白菜・豆腐・しめじ・ウインナーなど入れ、中火で野菜がしんなりするまで煮込んでいただきます。

  5. 5

    お好みで、おつゆに柚子こしょうを少し入れて召し上がれ♫

  6. 6

    今日はカニ入り♪
    「鶏鍋」の人気検索で TOP10入り~♬

コツ・ポイント

市販の鶏のつくねに柚子こしょうを少し加えて丸めていれると、おいし~です(*^_^*)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kyonmi
kyonmi @ky2329
に公開
長崎
子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪        【あ○○】 【し○○○】 【た○○】     昨日よりも今日、今日よりも明日(あした)・・・ ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ ☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『 あ・し・た 』
もっと読む

似たレシピ