香港家庭料理潜入♪すり身ボールのスープ
人気検索１位感謝❤すり身ボールのうまみがたまらな～い☆野菜もたくさん食べれて♪あったかごはんにかけてもおいし～☀
このレシピの生い立ち
香港滞在中に香港っ子たちの家庭料理に潜入～☀日本にある食材で かんたんにおいしくできるよう アレンジしました～✌
香港家庭料理潜入♪すり身ボールのスープ
人気検索１位感謝❤すり身ボールのうまみがたまらな～い☆野菜もたくさん食べれて♪あったかごはんにかけてもおいし～☀
このレシピの生い立ち
香港滞在中に香港っ子たちの家庭料理に潜入～☀日本にある食材で かんたんにおいしくできるよう アレンジしました～✌
アプリでひらく作り方
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青菜は、小松菜 チンゲン菜 ターツァイなど なんでもok!
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市販のすり身がないときは、白身魚やエビですり身が作れますよ～☀
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エビは皮とセワタをとり、白身魚は骨と皮を取り除き、それぞれ撹拌しやすいように切っておきます。
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すり身と・印を入れてフードプロセッサーで撹拌します。
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自家製すり身のできあがりです。
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青菜、ニンジン 、シイタケをそれぞれにきざんでおきます。豆腐はさいのめ切りに。
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フライパンか中華鍋に油を入れて加熱し、包丁でつぶした生姜をいためます。
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シイタケ⏩ニンジン⏩青菜の順に炒めていきます。
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8を炒めたら合わせておいた☆印を注ぎ入れます。
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すり身をスプーンや手でボールにして入れていきます。
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豆腐もいれます。
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すり身ボールに火が通ったら、水溶き片栗をいれます。
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とろみがついたら、できあがり。
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食べ方その2♪あったかごはんにのせてもおいしい～☀
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香港ガールズが作ってくれたスープレシピを日本にある食材で、作りやすく さらにおいしくアレンジです！
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すり身の人気検索１位、ありがとう❤おいしく食べてあったまってね♪もりあん農園
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レシピID : 19671527 すり身ボールのフライはこちらです～☀
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コツ・ポイント
簡単♪市販すり身があれば簡単‼ ない場合は、白身魚やエビからかんたんにすり身ボールを作る方法もupです✨
つくれぽ
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