しゃけのパン粉焼き、アボガドのせ
ぁきぱんだ @cook_40059252
しゃけ（鮭）でおいしいおかずを作りたいと思い、作ってみました☆
このレシピの生い立ち
鮭とアボガドが食べたくなったため、作ってみました。
しゃけのパン粉焼き、アボガドのせ
しゃけ（鮭）でおいしいおかずを作りたいと思い、作ってみました☆
このレシピの生い立ち
鮭とアボガドが食べたくなったため、作ってみました。
作り方
- 1
アボガドを食感が残る程度みじん切りにする。
- 2
☆の調味料を混ぜ合わせ、アボガドと和える。
- 3
鮭の切り身に水をつけ、塩こしょうをした後、パン粉をまぶす。
- 4
【中火】で両面をカリッとなるまで焼く。
- 5
焼きあがった鮭に、アボガドをかければ完成☆
-
コツ・ポイント
白身魚や淡白な魚で試しても、おいしくいただけます。
アボガドを混ぜて長時間おく場合や色味が気になる場合は、レモン汁をかけるといいです。
レシピID19394061バージョンのアボガドでもおいしくいただけます。
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