サツマイモのレモンバター煮
Monchi☆ｓ @cook_40037068
甘いなかにも、レモンのさわやかさと
バターのコクが美味しい煮物です。
おやつにも、おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
良く母がお弁当に入れてくれた一品です。
サツマイモのレモンバター煮
甘いなかにも、レモンのさわやかさと
バターのコクが美味しい煮物です。
おやつにも、おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
良く母がお弁当に入れてくれた一品です。
作り方
- 1
サツマイモは輪切りにする。※大きい場合は食べ易いサイズにカットしてください。
- 2
鍋に、サツマイモ、お水をいれ、柔らかくなるまで煮込む。
-
- 3
少し煮汁を捨て、砂糖をいれ、鍋を回しながら少し煮たてる。バター、醤油を加え、仕上げにレモン汁を加える。
-
- 4
しばらく味を馴染ませる。
コツ・ポイント
簡単なので特になしです☆
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クックC8JULD☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19531994
