「残り物には福がある」カナッペ
ペンギン本舗 @cook_40077659
ホームパーティーで残った物をアレンジすれば、また華やかに生まれ変わります！
もう１本ワインを開けたくなる事間違いなし。
このレシピの生い立ち
これのためにバゲットを１本余計に買って置く価値ありです。
家族だけで新たなパーティーの始まり．．．
ってまた食べ過ぎちゃうんですけど。
「残り物には福がある」カナッペ
ホームパーティーで残った物をアレンジすれば、また華やかに生まれ変わります！
もう１本ワインを開けたくなる事間違いなし。
このレシピの生い立ち
これのためにバゲットを１本余計に買って置く価値ありです。
家族だけで新たなパーティーの始まり．．．
ってまた食べ過ぎちゃうんですけど。
作り方
- 1
パンは薄切りにし、残り物を何でも小さく切って、少量ずつアレンジしてのせる。
食パンだったらトーストしてカリッと。 - 2
色のハッキリ違う物を合わせると見た目が華やかに！
オリーブやミニトマトを薄く切ったりハーブを乗せるといいアクセントに。 - 3
お好きな飲み物と一緒にどうぞー！
- 4
今回は洋風物ばかりでしたが、キンピラや筑前煮等も楽しいと思います。何でもアリなのが「残り物には福がある」ですから！
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、乗せるものは２、３種に止めて、違った組み合わせのシンプルなものを多く作ったほうが、「今度はどれにしようかなー。」的な楽しみが出来ると思います。
あと水分の多いものは避けるか、食べる直前にアレンジした方がいいですね。
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