バレンタイン✾簡単✾苺のチョコパフェ
✱ゆっこ✱ @cook_40054422
簡単♡
アイスクリーム！？
いいえアイスクリームではありません
でも
混ぜるだけで華やかな苺パフェが出来ちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
マスカルポーネのティラミス以外の使いみち探し
チョコレートと合わせたらアイスクリームの様になって家族に好評だったので
レシピにしました✾
バレンタイン✾簡単✾苺のチョコパフェ
簡単♡
アイスクリーム！？
いいえアイスクリームではありません
でも
混ぜるだけで華やかな苺パフェが出来ちゃうんです♪
このレシピの生い立ち
マスカルポーネのティラミス以外の使いみち探し
チョコレートと合わせたらアイスクリームの様になって家族に好評だったので
レシピにしました✾
作り方
- 1
グラスの底にお好きなスポンジやカステラ等を小さく切ってグラスの1/3まで敷き詰めておく
- 2
生クリームを8分立てにする
最後のトッピングデコレーションにする分をそこから取り分けて冷蔵庫に入れておきます -
- 3
チョコレートは明治の板チョコ使用♪
ボールに割入れ湯煎で溶かし
そこにマスカルポーネを加え混ぜます -
- 4
次に8分立て生クリームを加え混ぜ合わせます
綺麗に混ぜ合わさったら①のグラスに入れて冷蔵庫で冷やす
-
- 5
冷えた④に残しておいたトッピング用生クリームを乗せ
刻んだチョコ（分量外）を散らして苺を乗せて出来上がりです -
- 6
※追記
苺のトッピングは1つぶを2等分し包丁で2回切り込みを入れて扇子の様に広げた飾り切りにしてます -
コツ・ポイント
混ぜるだけの簡単レシピ
冷やすとまるでアイスクリーム
子供と一緒に作って家族バレンタインにもオススメ♪
トッピングはその他グラノラやアザラン等でも♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19532867
