九陽 手作り小豆乳でまきまきパンケーキ♪

jjcream @cafe_chocola
『九陽 豆乳&スープメーカー』で作った小豆乳を使って、美味しいパンケーキを作ってみました。クルクル巻くとかわいいです☆
このレシピの生い立ち
『九陽 豆乳&スープメーカー』のモニターに当選し、手作り小豆乳を作りました。それを活用して、パンケーキを焼いてみました。
子供も喜ぶおいしさです♪
九陽 手作り小豆乳でまきまきパンケーキ♪
『九陽 豆乳&スープメーカー』で作った小豆乳を使って、美味しいパンケーキを作ってみました。クルクル巻くとかわいいです☆
このレシピの生い立ち
『九陽 豆乳&スープメーカー』のモニターに当選し、手作り小豆乳を作りました。それを活用して、パンケーキを焼いてみました。
子供も喜ぶおいしさです♪
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
- 2
ボウルに粉を入れ、小豆乳とラカントSを加えてよく混ぜます。
- 3
フライパンにバターの半量を入れてとかし、生地の半量を流し入れます。
- 4
表面がふつふつしてきたら裏返し、中まで火を通します。
- 5
もう1枚も同様に焼き、くるくる巻いて食べます。
- 6
こちらが『九陽 豆乳&スープメーカー』です。
コツ・ポイント
『九陽 手作り小豆乳♪』(レシピID:19394017)を使っています。
生地の柔らかさは、ホットケーキよりもちょっとゆるいくらいがおすすめです。
出来上がりの小豆乳の濃度にもよるので、調整してくださいね。
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