元鯛焼き職人の！カリウマ揚げたい焼き♪
( ´ー｀)y-~~寒くなると恋しくなる鯛焼き♡知ってるは知っている！党首が昔プロタイヤキニストだった事を！過去日記参照
このレシピの生い立ち
( ´ー｀)y-~~流石クック！レシピ作成前に調べたら
嵐ｯこちゃんがレシピID : 19344839で鯛焼きを揚げていたのね♡
(｀・ω・´)元鯛焼き職人の方法と地味に作成方法がちがうのだが・・ということでレシピ化しちゃうそうしちゃうｗ
元鯛焼き職人の！カリウマ揚げたい焼き♪
( ´ー｀)y-~~寒くなると恋しくなる鯛焼き♡知ってるは知っている！党首が昔プロタイヤキニストだった事を！過去日記参照
このレシピの生い立ち
( ´ー｀)y-~~流石クック！レシピ作成前に調べたら
嵐ｯこちゃんがレシピID : 19344839で鯛焼きを揚げていたのね♡
(｀・ω・´)元鯛焼き職人の方法と地味に作成方法がちがうのだが・・ということでレシピ化しちゃうそうしちゃうｗ
作り方
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(ﾟДﾟ)ﾉ ！元プロな党首が認めたいつでも美味しい鯛焼き♡
そう！それがセブンの冷凍鯛焼きなのだ過去に焼いたね♪
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- 2
( ´ー｀)y-~~嵐ｯこちゃんは解凍仕手と有ったのだがｗｗ
実際は解凍しなクていいんだね♪例とのまま揚げちゃうよ♡
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- 3
１８０℃前後に熱した揚げ油にカチンコチンコの鯛焼きを！
ﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ﾝ!!DIVEさせましょそうしましょ♡要注意
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(ﾉ´∀｀*)表面が程よくメスライオンの尻尾の先色に成ったら
大丈夫！あげてキッチンペーパーで油を切りましょうね～♪
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- 5
(｀・ω・´)雌ライオンの尻尾先色がわからない人は写真参照
リアル是位の色まで揚がればOK！両面の油を吸わせます♡
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( ´ー｀)y-~~盛り付け例！揚げたては寝かすと熱で蒸れる♪
二匹でバランス良く立てる方がいいんだね正に夫婦鯛だな♡
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(ﾉ´∀｀*)今回は大好物の♡加糖ホイップを添えましたよ～！
あいます！確実合います！黒蜜かけてもいいんですがね実は
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(≧∇≦)b鯛焼き冷めたのをよく揚げて食ったのを思い出す♡
またホイップが合うんよ表面カリカリ中フワ鯛焼きになる♡
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コツ・ポイント
※元たい焼き職人直伝！焼くバージョンも有るのだがｗ(｀・ω・´)トースター無い人にはこれがお薦め
※意外にしっかり揚げても中のあんこでふわとろだからちゃんと色付けてね♡
※ホイップなしでも美味しいです！しっかり油はペーパーに吸わせてね♪
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