☆HB早焼き☆もちもちパン♪

giba
giba @cook_40044573

ふわふわでもちもちのパンが大好きな方にオススメのパンです♪お店に出てくるような本格味ですが、隠し味は驚きのはんぺん☆
このレシピの生い立ち
はんぺんのふわふわ感は素敵ですよね♪
パンにも生かしてみたい!そんな想いで焼きました♪

☆HB早焼き☆もちもちパン♪

ふわふわでもちもちのパンが大好きな方にオススメのパンです♪お店に出てくるような本格味ですが、隠し味は驚きのはんぺん☆
このレシピの生い立ち
はんぺんのふわふわ感は素敵ですよね♪
パンにも生かしてみたい!そんな想いで焼きました♪

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材料

一斤分
  1. 強力粉 250g
  2. スキムミルク 大1
  3. ★バター 10g
  4. ★塩 小1
  5. ★砂糖 大2
  6. ★水(夏場は5℃以下の冷水) 170cc
  7. はんぺん 100g
  8. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    パンケースに★の材料をいれます。
    イーストはHBごとに決められた場所に入れます。

  2. 2

    「早焼き」モードで焼色はお好みで♪※写真は「淡」で焼きました☆

コツ・ポイント

季節によって水や小麦粉の分量を調整してください。
しっとり&もっちりで、口いっぱいにパンの旨みが広がります♪

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giba
giba @cook_40044573
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最近になって、やっとデジカメを購入しました。自分の料理の写真を撮るのってなんか良いかも。。
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