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ホームベーカリーでもちもち米粉パン
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ホームベーカリーでもちもち米粉パン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでもちもち米粉パン

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

米粉を使ったパンは、もっちもちで特に耳が美味しい(*^^*)おすすめです
このレシピの生い立ち
もっちもちのパンが食べたくてつくりました

米粉を使ったパンは、もっちもちで特に耳が美味しい(*^^*)おすすめです
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ホームベーカリーでもちもち米粉パン

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

米粉を使ったパンは、もっちもちで特に耳が美味しい(*^^*)おすすめです
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材料

１斤
  • 米粉ミックス 250g
  • 砂糖 15g
  • オリーブオイルorバター 15g
  • スキムミルク 6g
  • 塩 4g
  • 水 190g
  • ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は米粉と強力粉が一緒になった粉を使用しました。

    • ホームベーカリーでもちもち米粉パン作り方1写真
  2. 2

    HBのケースにイースト以外の材料をすべていれる。

  3. 3

    早焼きでスタート！

  4. 4

    焼き上がったらケーキクーラなどで冷まして完成★

    • ホームベーカリーでもちもち米粉パン作り方4写真

コツ・ポイント

オリーブオイル→もっちもち
バター→ふんわりもっちり

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2017/03/02 01:46に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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このレシピのキーワード

パン 米粉 バター

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