HBで米粉パン♪

アッキリン
アッキリン @cook_40024493

コネだけHBにおまかせで!!お店でうってるような米粉パンできました♪ほんのり甘くて、もちもちで~す^^
このレシピの生い立ち
最近はまってる米粉パン!!
ほんのり甘くておいしい~~

HBで米粉パン♪

コネだけHBにおまかせで!!お店でうってるような米粉パンできました♪ほんのり甘くて、もちもちで~す^^
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最近はまってる米粉パン!!
ほんのり甘くておいしい~~

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材料

5個分
  1. 米粉(パン用) 250g
  2. 砂糖 20g
  3. スキムミルク 6g
  4. 3g
  5. ドライイースト 4g
  6. バター 10g
  7. 180cc~190cc

作り方

  1. 1

    材料をはかり、HBでコネまでおまかせ。(パン生地コースでスタートから20分でとりだす)

  2. 2

    5分割して丸め、15分ベンチタイムを取る。

  3. 3

    お好きな形に成型し、1.5倍くらいになるまで、2次発酵(40分くらい)

  4. 4

    190度に予熱したオーブンで、15分くらい焼く。

コツ・ポイント

米粉パンは1次発酵なしなので、1時間もあれば焼きたてが食べれます!!
温度は高めに設定して焼くのがいいようです。

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アッキリン
アッキリン @cook_40024493
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自己流ですが、お料理、お菓子、パン、作るの大好きです♪
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