レモングラス水♪
ｍａｎａｍｕ @cook_40095395
さっぱり！スッキリ！夏にピッタリ！食べすぎた後、飲みすぎた後などにも♪
このレシピの生い立ち
ハーブが好きで、紅茶などいろいろ作ってみましたが、この簡単なレモングラス水が一番気に入っています。
レモングラス水♪
さっぱり！スッキリ！夏にピッタリ！食べすぎた後、飲みすぎた後などにも♪
このレシピの生い立ち
ハーブが好きで、紅茶などいろいろ作ってみましたが、この簡単なレモングラス水が一番気に入っています。
アプリでひらく作り方
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春先になるとホームセンターで出始めるレモングラスの苗。何本でもいいですが、私は４～５本くらい切ります。
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容器を用意
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レモングラスを、キッチンばさみで３ｃｍくらいにカットしながら、容器に入れます。
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沸騰したお湯をそそいで
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私はひとかき回ししたら、冷めるまで放置。その後冷蔵庫に入れて冷やしたら、完成です。
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おまけ…我家のにゃんこは、レモングラスの葉っぱが好物です♪
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コツ・ポイント
香りを出すのに、細かめに切った方が香りが出ると思います。
煮ださないで、沸騰したお湯に入れとくだけでOKです♪
冷えると、レモングラスの香りがすごくして、スッキリ、さっぱりとした喉ごしが、夏にピッタリ！また飲んだ後の１杯にもGOODです。
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