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*簡単♪３色そぼろ丼*-レシピのメイン写真

*簡単♪３色そぼろ丼*

馬場kitchen
馬場kitchen @cook_40069851

ブロッコリーを真ん中に入れるだけで鮮やかな彩りに☆
このレシピの生い立ち
いつも、そばろと卵だけだと飽きちゃって真ん中にブロッコリーを入れてみました(’-’*)♪

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いつも、そばろと卵だけだと飽きちゃって真ん中にブロッコリーを入れてみました(’-’*)♪

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ブロッコリーを真ん中に入れるだけで鮮やかな彩りに☆
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いつも、そばろと卵だけだと飽きちゃって真ん中にブロッコリーを入れてみました(’-’*)♪

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材料

  • ひき肉 150㌘
  • 卵 ２個
  • ブロッコリー １ふさ
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かして、ブロッコリーを茹でてザルにあげておく。

  2. 2

    フライパンでひき肉を炒める。醤油と砂糖を少しだけいれて、甘めに仕上げる。

  3. 3

    卵に塩、コショウをいれてフライパンに卵をいれたら、泡立てきでポロポロの状態にする。

  4. 4

    あとはご飯を器の中に敷き詰めて、そぼろ、ブロッコリー、いり卵の順に並べたら出来上がり☆

コツ・ポイント

煮て、炒めて、盛るだけ！

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馬場kitchen
馬場kitchen @cook_40069851
2014/02/17 13:02に公開
数少ないレパートリーを紹介していきたいと思います(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ひき肉 ブロッコリー 卵

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