きんぴらde牛肉の柳川風玉子とじ
yuuism @cook_40196883
余ったおかずでちょい旨おかず♪ご飯が進むみんな満腹～
このレシピの生い立ち
余ったきんぴらゴボウ見て、もったいないと、思い、たまたま柳川鍋をテレビで見掛けて、生まれたメニューです。とても、ご飯が進むので仕事疲れのお父さん、育ち盛りのお子様にオススメです。
アプリでひらく作り方
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すき焼きのたれ（市販の物でも可）100ccと水、50ccをフライパンに入れ、牛肉のこま切れ180グラム豆腐半丁を入れます
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- 2
肉が八分位火が入ったら、きんぴらゴボウを入れます。
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- 3
長ネギを全体に散らして、軽くといた玉子をとじます。
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- 4
蓋をして１分位煮て、仕上げにあさつきを散らして完成です～
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- 5
お陰様で2014年6月8日に人気検索TOP10に入りました。ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
とても簡単なので、特にありません(笑)
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