圧力鍋で時短!しめじとツナの炊き込み御飯

シメチャン
シメチャン @cook_40244029

時短、節約メニューです。しめじと生姜の香りがたまらないです♪
このレシピの生い立ち
お弁当用の炊き込み御飯を作ろうと思い、家にあるもので適当に作ったのがきっかけです。

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材料

米2合分
  1. 2合
  2. しめじ 1袋
  3. 人参 1/2本
  4. ツナ 1缶
  5. 生姜 1片〜
  6. 麺つゆ 大さじ2
  7. 大さじ2
  8. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米を洗って、ザルに30分程度上げておく。

  2. 2

    ザルに上げている間に材料切る。
    しめじはほぐし、人参はいちょう切り、生姜はみじん切りにする。

  3. 3

    圧力鍋に米→具を入れていく。最後にツナとめんつゆ、酒、塩を投入。

  4. 4

    蓋をし、強火にかける。圧がかかったら弱火にし、5分加圧する。

  5. 5

    5分たったら火を止め放置する。圧が抜けたら一度蓋を開け、混ぜ、10分蒸らして出来上がり!

コツ・ポイント

特になし。笑

リアクション

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レシピ作者

シメチャン
シメチャン @cook_40244029
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