生姜がとってもいい香り。食欲をそそります。このレシピの生い立ち簡単な炊き込みご飯が食べたかったので。
人参・生姜は千切りにする。しめじは石づきを取りほぐす。
米を洗う。その上に具を乗せる。シーチキンは油ごと。調味料を入れてから、目盛り通りの水を入れる。
炊飯する。炊きあがったら軽く混ぜ合わせて出来上がり。
炊く前の米と具は混ぜません。水を入れるのは、必ず調味料を入れてからにします。炊く前に水加減を味見してみて、少ししょっぱいぐらいに調整してください。
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