キャベツ(白菜)とベーコンのスープ
莉愛魁羚 @cook_40060911
今回はキャベツを使用しましたが、白菜でも美味しいのでオススメです。ベーコンで旨味も倍増します！！(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
少しあっさり系のスープを作ってみました(*^ｰ^)
キャベツ(白菜)とベーコンのスープ
今回はキャベツを使用しましたが、白菜でも美味しいのでオススメです。ベーコンで旨味も倍増します！！(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
少しあっさり系のスープを作ってみました(*^ｰ^)
作り方
- 1
ベーコンは1cm幅の短冊に、キャベツ(白菜)は一口大の大きさに切る。
- 2
鍋に★とベーコン、キャベツ、しめじを入れキャベツがやわらかくなるまで煮る。
- 3
キャベツがしんなりしてきたら、薄口醤油で味を整え器に盛り付けて、小口切りにした万能ネギをのせれば完成です。
コツ・ポイント
味の濃さは薄口醤油で好みの濃さに合わせて下さい♪
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