ベーコンは1cm幅の短冊に、キャベツ(白菜)は一口大の大きさに切る。

鍋に★とベーコン、キャベツ、しめじを入れキャベツがやわらかくなるまで煮る。

キャベツがしんなりしてきたら、薄口醤油で味を整え器に盛り付けて、小口切りにした万能ネギをのせれば完成です。