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ちょーヘルシイで美味しい野菜炒め!
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ちょーヘルシイで美味しい野菜炒め!-レシピのメイン写真

ちょーヘルシイで美味しい野菜炒め!

こうのいけまゆみ
こうのいけまゆみ @cook_40052399

小腹が空いたけど夜だし太ることを気にする女性にぴったり(・∀・。)ノダ-!!
ヘルシーで美味しく食べれるから是非!
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材料

1人分
  • 鶏肉(むな肉だとヘルシー!) 1枚
  • 韮 1束
  • 玉ねぎ 半分
  • 人参 半分
  • 砂糖 一杯
  • 醤油 大さじ1.5
  • お酢 大さじ2
  • ウェイパー スプーン1杯
  • オイスターソース 中さじ1杯
  • 塩コショウ お好みの量
  • にんにく 1粒
  • 油 中さじ1
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作り方

  1. 1

    一口サイズに鶏肉を切り水に10分お肉を浸します。(浸したほうがお肉に味が染み込みやすくなる)

    • ちょーヘルシイで美味しい野菜炒め!作り方1写真
  2. 2

    10分浸し終わったら水を流しむな肉に醤油、砂糖、お酢、を入れ少し揉んで野菜とにんにくを切り終わるまで味を染み込ませておく

  3. 3

    野菜とにんにくを切る。

    • ちょーヘルシイで美味しい野菜炒め!作り方3写真
  4. 4

    フライパンを温め油をひきにんにくと鶏肉にしっなり火を通す。

  5. 5

    火が通ったら野菜も一緒に炒めウェイパー、オスターソース、塩コショウを入れ炒めたらできあがり☆

    • ちょーヘルシイで美味しい野菜炒め!作り方5写真

コツ・ポイント

茸を入れるともっと美味しい!

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こうのいけまゆみ
こうのいけまゆみ @cook_40052399
2012/10/13 13:30に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 鶏肉 にんじん お肉 にんにく 玉ねぎ

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