ヘルシーコロッケ
節約。簡単。ヘルシー。
このレシピの生い立ち
揚げ物が嫌いなで揚げ物が大好きな旦那のために( ^ω^ )♡
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを油抜きする。水気を切って半分に切ってひっくり返して袋にする。
- 2
玉ねぎをみじん切り、ベーコンも1cm角くらいに切って醤油と砂糖で炒める。お皿などに出して冷ましておく。
- 3
じゃがいもゎ皮を剥いて適当な大きさに切ってポリ袋に入れて少し水を足してレンジで3分くらいチン。柔らかくなるまで〜
- 4
柔らかくなったら袋に入れたままタオルなどの上からモミモミしたりして潰す。おすすめゎしゃもじ。
- 5
潰したじゃがいもの袋の中に玉ねぎ、ベーコンを入れてモミモミ。少し牛乳とか入れると柔らかくなる気が…
- 6
油揚げに詰める。爪楊枝で止めてもいいし私ゎなれたのでお稲荷みたいにします。
- 7
テフロンのフライパンの人ゎ油をしかなくてもそのまま。揚げの両面に焼き目がつくまで焼いたら完成♡♡
- 8
具ゎお好きなので( ^ω^ )旦那さんゎケチャップなどつけますが、私ゎそのままで十分食べれます♡♡
コツ・ポイント
コツ？ないない♡袋が少し破けても中から出てこないし大丈夫♡
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