シナモン香る マシュマロミルキートースト
ミッキーアン @mickey_anne
シナモンをたっぷりたっぷり使ったマシュマロとスキムミルクのトーストです。ごく少量の塩で味のアクセントをつけています。
このレシピの生い立ち
マシュマロのトーストにスキムミルクとたっぷりのシナモンを合わせました。
シナモン香る マシュマロミルキートースト
シナモンをたっぷりたっぷり使ったマシュマロとスキムミルクのトーストです。ごく少量の塩で味のアクセントをつけています。
このレシピの生い立ち
マシュマロのトーストにスキムミルクとたっぷりのシナモンを合わせました。
作り方
- 1
パンに柔らかくしたバターを塗り、お好みですりおろし生姜を塗り拡げる。
- 2
スキムミルクをまんべんなくふり、更にグラニュー糖をふりごく少量の塩を散らして色よくトーストする。（手順３参照）
-
- 3
＊最初の5分程度は上にふわりとアルミ箔をかぶせ、下面に軽く焼き色がついたらアルミを外して一呼吸おくと焼き色がつきます。
- 4
シナモンをたっぷりとふってあればミントの葉を添えて完成です。。お好みでレモン汁をふってどうぞ。
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コツ・ポイント
アルミ箔を外すとすぐに焼き色がついて来るのでついうっかり焦がす心配が少ないです。
シナモンはお好みでたっぷりたっぷりどうぞ。
塩はごく少量で結構です。
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