夏には、ピリ辛明太・納豆丼

めいな
めいな @meinaa

明太子・小粒納豆・豆苗を和えてご飯に盛り付けました。簡単丼、1人ランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
1人ランチ用に作りました。

夏には、ピリ辛明太・納豆丼

あーこ姐's cooksnap of when they made 夏には、ピリ辛明太・納豆丼.
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明太子・小粒納豆・豆苗を和えてご飯に盛り付けました。簡単丼、1人ランチにどうぞ。
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材料

1人分
  1. ○豆苗 10～20本くらい
  2. ○辛子明太子 1腹　25グラム
  3. ○小粒納豆 45グラム　1パック
  4. ○納豆　添付タレ 1袋
  5. ご飯 1杯

作り方

  1. 1

    豆苗は根元を切り、1.5センチに切る。レンジ600W10秒チンする。明太子は、切れ目を入れ、包丁の背で中身を出す。

  2. 2

    ○をボールに入れ、まんべんなく混ぜる。

  3. 3

    ご飯を器に盛り付け②をかけて完成。

コツ・ポイント

○の分量は、お好みで調整してください。
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