CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ふきと豚肉の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ふきと豚肉の煮物-レシピのメイン写真

ふきと豚肉の煮物

ゆりんこ1022
ゆりんこ1022 @cook_40113022

火が通りやすい具材ばかりなので、さっと作れてごはんのおかずになる煮物です(●´ω`●)簡単に美味しいものを♪
このレシピの生い立ち
昔から食べてきた母の味を、子どもも食べやすい甘口にしました。

火が通りやすい具材ばかりなので、さっと作れてごはんのおかずになる煮物です(●´ω`●)簡単に美味しいものを♪
このレシピの生い立ち
昔から食べてきた母の味を、子どもも食べやすい甘口にしました。

もっと読む

ふきと豚肉の煮物

ゆりんこ1022
ゆりんこ1022 @cook_40113022

火が通りやすい具材ばかりなので、さっと作れてごはんのおかずになる煮物です(●´ω`●)簡単に美味しいものを♪
このレシピの生い立ち
昔から食べてきた母の味を、子どもも食べやすい甘口にしました。

火が通りやすい具材ばかりなので、さっと作れてごはんのおかずになる煮物です(●´ω`●)簡単に美味しいものを♪
このレシピの生い立ち
昔から食べてきた母の味を、子どもも食べやすい甘口にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人
  • ふき ２~3本
  • 豚肉 150g
  • 油揚げ 3枚
  • しらたき 180g
  • ★水 300cc
  • ★酒 50cc
  • ★白だし 50cc
  • ★砂糖 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油またはサラダ油 適量、
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なべにお湯を沸かし、多めの塩を加えたところへ鍋に入る大きさに切ったふきを入れ3分茹でる

    • ふきと豚肉の煮物作り方1写真
  2. 2

    冷水にさらし、粗熱を取ったら皮を剥く

    • ふきと豚肉の煮物作り方2写真
  3. 3

    材料を食べやすい大きさに切る
    (油揚げの油抜きをするとさらにおいしくなります)

    • ふきと豚肉の煮物作り方3写真
  4. 4

    油をひいた鍋で豚肉を炒め、火が通ったら油揚げ、ふきを入れる

  5. 5

    全体に油が回ったら★を入れる

  6. 6

    アクを軽く取ったら白滝を投入し、醤油を加えて煮込む

  7. 7

    砂糖、醤油でお好みの味に調整してください
    途中で一旦火を止め冷ますと味が染みます

    • ふきと豚肉の煮物作り方7写真

コツ・ポイント

酒、砂糖で先に少し煮込むと美味しく出来上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ゆりんこ1022
ゆりんこ1022 @cook_40113022
2016/01/13 12:45に公開

このレシピのキーワード

煮物 フキ 豚肉 白滝 酒 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豆苗と豚バラのニンニク炒め
  2. 【お弁当に】のりとチーズのグルグル卵焼き
  3. かぶの煮物
  4. なすびと豚肉の炒め
  5. タイ屋台の日本菓子カノム・トーキョー🌭
  1. 春巻きの皮で大葉チーズスティック☆
  2. 簡単レンジ3分✿大人の濃厚ガトーショコラ
  3. まるでスタバのホワイトモカ♪究極の配合！
  4. レモン大量消費　簡単おいしいレモネード
  5. ふんわり玉子★中華風の《かき玉スープ》
  6. Buffalo chicken cheese casserole
  7. Best EVER Rice Krispie Treats
  8. Easy Spinach Artichoke Dip
  9. CrockPot Beef Stew
  10. Pizza Dough
  1. 混ぜるだけ♪黒豆と栗きんとんのケーキ
  2. 大根の皮の切り干し大根風 簡単！
  3. 簡単！混ぜて流すだけ！天板りんごケーキ！
  4. 美味しい！ヘルシー！ナッツのおつまみ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19536348
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close