生クリームと蜂蜜のしっとり食パン

Name: 生クリームと蜂蜜のしっとり食パン
Yield: １斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ２８０g; 生クリーム １００cc; 冷水 ９０cc; 蜂蜜 大さじ３; 塩 ３g; バター １５g; ドライイースト ３g

生クリームと蜂蜜のしっとり柔らか濃厚食パンです♡
同じ分量で２回目作成ですが失敗無しです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余った生クリームを使って焼きました。

材料

１斤分

砂糖ではなく蜂蜜を使用するとしっとり柔らかくなります。
蜂蜜は純度の高い物を使用して下さい。
生クリームは冷蔵庫からだした冷えたものを使って下さい。

♡ひろち♡ @cook_40074152

2017/05/05 23:10に公開

お弁当とパン作り♪娘のお弁当が無くなり3個のお弁当作りになりましたが...手間をかけず栄養のあるおかず作りに励んでいますパン作りの相棒はMKのホームベーカリーです♡手抜きしても美味しく出来るものを作ってます。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

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