白菜たっぷり♡和風肉団子スープ

くらりねっと。
くらりねっと。 @cook_40238282

肉団子が入ったボリューミーな和風スープです
体がぽかぽか温まり冬にピッタリです☆

このレシピの生い立ち
肉団子が入ったスープが飲みたくて

白菜たっぷり♡和風肉団子スープ

※ピヨコ※'s cooksnap of when they made 白菜たっぷり♡和風肉団子スープ.
Akihiro96's cooksnap of when they made 白菜たっぷり♡和風肉団子スープ.
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肉団子が入ったボリューミーな和風スープです
体がぽかぽか温まり冬にピッタリです☆

このレシピの生い立ち
肉団子が入ったスープが飲みたくて
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材料

4人分
  1. 肉団子 (冷凍でも可)↓
  2. ID: 19519724
  3. スープ↓
  4. ネギの白い部分 1/2本
  5. 白菜 5枚
  6. ごま油 大さじ1
  7. しめじ 1袋
  8. 水 4カップ
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. 塩 少々
  11. 鶏がらスープの素 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜をごま油で炒める。
    柔らかくなったらしめじとお水をいれ、フタをして3分煮る

  2. 2

    醤油、塩、鶏がらスープの素を入れる。

  3. 3

    ネギと肉団子を入れて肉団子に火が通ったら完成☆

  4. 4

    冷凍の肉団子を使う方は書いてある通りに調理してください。

  5. 5

    ID: 19519724
    こちらの肉団子で作る方は、
    1.肉団子にスープをかける
    2.しずませる
    3.フタをして5分

コツ・ポイント

濃い味が好きな方はお持ちの調味料で調節してください。
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