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myおかずスープ シュウマイスープ
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myおかずスープ シュウマイスープ-レシピのメイン写真

myおかずスープ シュウマイスープ

レンバス
レンバス @cook_40017626

冷凍シュウマイなのですぐ出来るしスープにもコクが出て美味しさ無限大∞
このレシピの生い立ち
「エバラ プチッと鍋」のモニターに当選しましたので、「エバラ プチッと鍋」を使ったすぐウマ♪myおかずスープ」を作ってみました。我が家ではシュウマイを使って鍋やスープをよく作りますがプチッと鍋を使うとすぐ出来てとっても美味しく出来ました。

冷凍シュウマイなのですぐ出来るしスープにもコクが出て美味しさ無限大∞
このレシピの生い立ち
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レンバス
レンバス @cook_40017626

冷凍シュウマイなのですぐ出来るしスープにもコクが出て美味しさ無限大∞
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材料

1人分
  • シュウマイ(市販冷凍) 4~5個
  • ちんげん菜(3~4㎝の長さ) 1/2株
  • 椎茸(半分に切る) 中3枚
  • エバラプチッと鍋(寄せ鍋) 1個
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけます。

    • myおかずスープ シュウマイスープ作り方1写真
  2. 2

    煮立ったら、凍ったままのシュウマイとちんげん菜の白い芯の方、椎茸を加え、中火で約3分煮ます。

    • myおかずスープ シュウマイスープ作り方2写真
  3. 3

    2にちんげん菜の葉の方を加え、ひと煮立ちしたら出来上がりです。

    • myおかずスープ シュウマイスープ作り方3写真

コツ・ポイント

★シュウマイは大きければ3個でもOKですが煮る時間は調節してください★えびシュウマイもおすすめ★椎茸は石突き(軸の硬い部分)を切り取りますが軸が長ければ縦に裂いて加えると美味しいです。他のきのこ類やちんげん菜のほか小松菜なども美味しいです。

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レンバス
レンバス @cook_40017626
2014/02/17 07:52に公開
いろ~んなことに興味津々♪ ★つくれぽのお礼になかなか伺えませんがいつも感謝の気持ちでいっぱいです!いつもほんとうにありがとうです^o^丿 ★レシピは調味料や作り方など見直すことがよくありますのでもし作って頂けることがありましたらレシピを再度確認して頂くとありがたいです。
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このレシピのキーワード

スープ しいたけ チンゲンサイ

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