リメイク☆鶏の唐揚げの甘酢あんかけ
madosan @cook_40246947
鶏の唐揚げが余ったときやお惣菜、冷凍の唐揚げでも
パイナップルやブロッコリーもいれ、彩りよく♪
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるのですが、買うと中々自分好みの味にたどり着けないので作ってみました。
1から唐揚げを作るのは面倒なのでリメイクやお惣菜などの唐揚げで作っています
アプリでひらく作り方
- 1
干し椎茸は水で戻しておく
この際、戻し汁も必要なので捨てないでください - 2
ニンジンとピーマンは乱切り。椎茸と玉ねぎは薄切り。ブロッコリーは小房に。パイナップルは食べやすい大きさにする
- 3
ニンジンとブロッコリーはそれぞれ耐熱容器にいれ、500wで3分加熱しておく
下茹でしても大丈夫です - 4
合わせ調味料を合わせておく
- 5
フライパンに適量の油をいれ、野菜をすべていためる。適度に炒めたら唐揚げをいれ、軽く混ぜ合わせる
- 6
全体的に火が通ったら合わせ調味料をいれ火を止める。
とろみがついたら完成
コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は目安なので調整してください。
・干し椎茸ではなく普通の椎茸を使うさいは戻し汁の代わりに水を100mlいれてください
・お酢の量は各自加減してください
・野菜はレンジ加熱することによりすぐ火が通るので簡単です♪
リアクション
似たレシピ
-
とりの唐揚げ甘酢あんかけ南国風 とりの唐揚げ甘酢あんかけ南国風
ｶﾘｯｶﾘ鶏の唐揚げにとろーり甘酢あんが後ひく旨さ！いつもの唐揚げがさらに美味しく変身します。パイナップルの酸味が味を引き立てます☆
-
時短！お惣菜の鶏もも唐揚げで甘酢あんかけ 時短！お惣菜の鶏もも唐揚げで甘酢あんかけ
忙しいときのリメイクメニュー。お惣菜で買ってきた唐揚げ、前日揚げて残った唐揚げで便利な時短の甘酢あんかけです。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19537808
