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体ポカポカ!赤いタッハンマリ^_^
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体ポカポカ!赤いタッハンマリ^_^-レシピのメイン写真

体ポカポカ!赤いタッハンマリ^_^

ユーリャ☆
ユーリャ☆ @cook_40225393

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このレシピの生い立ち
今日も寒いので、カプサイシン、生姜で体を温めようと思い作りました!

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材料

3.4人分
  • キムチ 適量
  • 鳥肉 適量
  • 白菜 適量
  • えのき 適量
  • 椎茸 適量
  • エリンギ 適量
  • 春菊 適量
  • チューブ生姜 スプーン一杯ぐらい
  • チューブニンニク スプーン一杯ぐらい
  • 牛肉ダシダ(ない場合は、中華だし) 適量
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰した鍋にダシダを入れます。
    その後、キムチ・生姜・ニンニクを入れます。

  2. 2

    その後、塩コショウをし、野菜、鳥肉を入れてクタクタになったら出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜は、クタクタになるので沢山入れてもすぐになくなります!
ので、沢山入れて煮た方が良いです。
肉は、骨付きと骨なしを入れた方がなんとなく美味しい気がします!

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ユーリャ☆
ユーリャ☆ @cook_40225393
2014/01/10 16:17に公開

このレシピのキーワード

春菊 牛肉 白菜 鶏肉 えのき しいたけ エリンギ キムチ

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