作り方
- 1
切干大根はお湯で戻す
- 2
キュウリは薄切りにし、塩揉みする
- 3
切干大根が戻ったら、湯を切って、ぎゅっと絞る。
- 4
ツナ缶は油を切る。
- 5
コーン缶は水を切る。
- 6
ボールに水気を切った切干大根、コーン、キュウリ、ツナを入れ、マヨネーズで和える。
コツ・ポイント
全ての材料の水気をしっかり切ること。切干大根は細切りでも花切りでも構いません(私は自家製なのでイチョウ切り)
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