簡単!!鮮やかサラダ
簡単にサラダを作ろう!
このレシピの生い立ち
簡単に、且つ見た目も鮮やかなサラダが作りたくて!!
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キャベツざく切り、レンジでチン。
きゅうりは輪切り。プチトマトも輪切り。きゅうりは塩もみしてしばらく置いて絞る。
キャベツを水切りして、きゅうりとトマトと、ハムの短冊切りを和える。
卵は2個、マヨネーズとレモン汁を入れ、マグカップに割り入れ、2分チン。かき混ぜる。
3と4を和える。味見しながら塩胡椒とマヨネーズで味を見て完成。あとは冷やす!黒胡椒やマヨネーズで調整。出来上がり!
切って混ぜるだけ!!
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